下午茶的时候,一个人喝了点牛奶,吃了个月饼。
讲到月饼,个人还是只喜欢苏式的。酥脆的外皮,地道的江南细腻馅。如果说,江南美人的皮肤是豆腐做的,那么吃苏式月饼,就如同亲昵江南美人的皮肤,顺滑不腻。
对于点心,往常下午还是以咸味的食物为主,一碗小馄饨,一客小笼包或者生煎。下胃,微微饱,浑身暖和着,倘若是冬天,这感觉就是绝佳。
像住在繁华城市里的人,是很难享受到地道的苏州美食的。你只有穿街走巷,去到依旧存在着小木楼,深天井的地方。接着只要跟着嗅觉,细细寻味即可。
比方山塘街,由于我阿姨住那的缘故,对于其中的美食也是颇了解的。经过改造,古朴厚重的感觉没有了,但是老师傅的手艺还在。大街上一到下午,买点心准要排起长队。不先去的话,很可能会遭遇卖光的尴尬处境,要不然就是得等很久,直到下一批美味出炉。
那里也许是江南人的法国,舒缓的生活节奏,一副与世无争的样子。煤炉依旧使用,让清晨多了己缕烟气,一股烟火味,无论闻不闻惯,都会有种新一天开始的感觉。小园子,深天井,老人们安坐其间,对着古旧的门,望着路人。不管你去没去过,只要见识了这种画面,总会吁出一口气,觉得卸去了什么包袱,慢慢沉入寂静。
在人穿越这一条条巷子时,是否能看到一些历史的痕迹?我不知道。只是当从中离开时,回到生硬的柏油路面时,确乎,你感觉到,背后的就是历史。

